Weihnachtsgans „to go“
Küchenmeister Peter Dietrich vom „Murtal Catering“ über das Konzept für alle, die es eilig haben: „Die Weihnachtsgans to go“, eine Weihnachtsgans zum selber Fertigbraten! Mit Semmelknödel, Speckbohnen, Apfelrotkraut, glasierten Maroni, gefüllten Kartoffelknödel und Preiselbeeren.
Peter Dietrich mit den schmackhaften Details – und wie Sie zu Ihrer persönlichen Weihnachtsgans kommen:
Teil 1:
Teil 2:
Teil 3:
Teil 4: